Découvrez l'histoire de Maria, une mère qui a lancé sa propre entreprise textile grâce à notre plateforme de soutien aux moyens de subsistance, et comment son succès finance aujourd'hui l'éducation de ses enfants.

La sécurité alimentaire repose généralement sur quatre piliers essentiels : (1) la disponibilité, c’est-à-dire la production ou l’importation de quantités suffisantes d’aliments pour répondre aux besoins de la population ; (2) l’accès, c’est-à-dire les ressources financières nécessaires pour se procurer suffisamment d’aliments pour son foyer ; (3) l’utilisation, c’est-à-dire la qualité nutritive des aliments et la capacité des populations à les préparer pour préserver leur sa

Le soja est l'un des produits agricoles les plus importants des États-Unis. Sa valeur nutritionnelle contribue à garantir une alimentation de qualité aux ménages et à assurer leur sécurité alimentaire. Rupe et Sconyers (2008) indiquent que le soja est une culture majeure aux États-Unis et dans le monde. Riche en huile végétale et en protéines (environ 20 % et 40 % respectivement), il fournit 57 % de l'huile végétale consommée dans le monde et 68 % des protéines végétales. Sel